Voorgerechten

Dagsoep 7.50

wisselende soep

Bospaddenstoelen truffelsoep 7,50

geserveerd met brood

Plukbrood met smeersels p.p. 2,75

kruidenboter en bruschetta dip 

Proeverij de Kade (vanaf 2 personen) p.p. 14,95 

proeverij van verschillende voorgerechten

Sliders (2 st) 11,95

mini burgers met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, komkommer

Arancini’s (3 st) 11,50

bitterballen van risotto, Parmezaan chipje, truffel crème, spinazie

Duivelse Gamba’s 12,50

in gekruide tomaten-knoflook olie met brood

Karaage lolly pops (4 st) 8,50

krokante kip met Koreaanse plum saus

Beef tataki met ponzu dressing 12,95

kort gegrilde beef in dunne plakjes, geserveerd met sesam en lente-ui

Zalmtartaar 14,50

komkommer, radijs, wasabi-gel, appelkappertjes, krokantje

Taco-Taco (2 st) 11,75

smokey pulled chicken, mais, Pico de Gallo, guacamole, limoen

Rundercarpaccio 12,25

truffelmayonaise of pestomayonaise, zonnebloempitten, Parmezaanse kaas

Geitenkaas nougat 12,50

Bieten crème, gel van pruim, krokantje

SALADES

Salade niçoise 17,50 

gegrilde tonijnsteak, haricots verts, olijven, rode ui, ei en tomaat

Seizoen salade 15,50

warme geitenkaas met honing, appel, gekarameliseerde pecan noten en bietjes

Thaise beef salade  16,75

gewokte biefstukreepjes, paprika, ui, taugé, teriyaki, sesam, cashewnoten